Jumaat, 16 Januari 2015

Lempeng ubi bit

Bahan-bahannya

1 biji ubi bit
2 cawan tepong gandum
5 cawan air
1 biji telor ayam
4 sudu makan minyak masak
garam secukup rasa

cara  membuanya

1, bersihkan ubi bit dan di rebus hingga empok
2. toskan dan kemudiannya di kisar halus dgn 2 cawan air
dan di tapis.
3. campurkan dgn tepung, telor minyak dan air, adun hingga sebati.
4. adunan biarkan cair sebagaimana kita buat kuih dadar.
5. panaskan kuali dan lenserkan adunan hingga masak
6. bentuk ikut suka

Tiada ulasan:

Catat Ulasan